Chủ Nhật là ngày nghỉ ngơi. Trong khi tôi không có những ngày tắt hoàn toàn - có rất nhiều món ăn để rửa và tải không bao giờ kết thúc giặt mà một gia đình bốn tích lũy - Tôi cố gắng để giữ cho các ngày Nếu bạn đang ném một đứa trẻ "lỏng lẻo." 'tiệc sinh nhật vào ngày này, bạn sẽ không nhìn thấy gia tộc Perillo có. Chủ Nhật là về gia đình, và chúng tôi sẽ làm cho các trường hợp ngoại lệ chỉ cho rất gần nhất của bạn bè.

Một điều tôi không làm tình yêu với bạn bè như vậy là bưa ăn. Hãy quên đi dòng và chạy dịch vụ tại các nhà hàng. Không chỉ là nó tốt hơn để thư giãn tại nhà và để cho những đứa trẻ chạy điên, nhưng bưa ăn là một trong những bữa ăn yêu thích của tôi để nấu ăn.

Một phần vì tôi đã có một thói quen xấu thịt xông khói, mà còn vì nó là ridiculously dễ dàng và nhanh chóng để đặt lại với nhau. Bánh một mình không có vẻ như nhiều nhưng kết hợp với mimosas, bữa ăn là một nổi bật. Một một trong những mục yêu thích của tôi là những gì tôi gọi là "bữa ăn sáng tái chế."

Đó là cách hoàn hảo để sử dụng bánh mì từ bữa ăn tối của đêm qua, khi nướng trong một món ăn khá hầm, Pháp Pudding bánh mì nướng bánh mì trông khá thanh lịch. Bạn có thể thậm chí chuẩn bị nó vào đêm hôm trước để bạn có thể ngủ trong một vài phút thêm.

Pudding bánh mì nướng bánh mì Pháp Phục vụ 4

Bữa ăn sáng này sử dụng bánh mì còn lại từ bữa ăn tối của đêm trước. Cảm thấy tự do để làm sáng nó lên, và sử dụng tất cả sữa thay vì thêm kem.

1/2 ổ bánh mì baguette khác cộc cằn, Cubed
4 quả trứng lớn
1/2 chén kem
1/2 ly sữa
1 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê quế
2 muỗng cà phê vani chiết xuất tinh khiết

1. Preheat lò nướng đến 350 º F. Grease một 8-inch bánh tròn chảo, sắp xếp các hình khối bánh mì đều trong chảo và đặt sang một bên. Trong một bát sâu sắc, đánh bại các thành phần còn lại cùng với một ngã ba hoặc whisk. Đổ khối bánh mì trong chảo, nhấn xuống để làm cho miếng chắc chắn hàng đầu được phủ. 2. Nướng trong 30 phút, hoặc cho đến khi căng phồng và vàng. Ăn nóng với trái cây tươi hoặc xi-rô cây thích ấm áp.

Lưu ý: Bạn có thể chuẩn bị thông qua các bước 1, sau đó đậy nắp và tủ lạnh qua đêm. Ngày hôm sau, hầm đến nhiệt độ phòng trong khi các lò sấy sơ bộ trước khi nướng.

Jennifer Perillo là mẹ sang trọng của hai, tư vấn biên tập viên thực phẩm làm việc tại Tạp chí Mẹ, viết blog hàng tuần cho Cuisinart và có blog của riêng tiện lợi và bản tin với tựa đề "Trong nhà bếp Jennie '. Kiểm tra tại www.InJenniesKitchen.com .